甘い香り*バレンタイン*ガトーショコラ

れろっと
れろっと @cook_40047541

バレンタイン私もチョコが食べたいの!!みんなで召し上がれ!!

このレシピの生い立ち
バレンタイン・・・私も食べたいなぁ~!!

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材料

18cm丸型
  1. ロッテGhanaチョコBLACK 120グラム(2箱)
  2. マーガリン 100グラム
  3. 薄力粉 30グラム
  4. ミルクココア 大さじ2
  5. 3個
  6. グラニュー糖 70グラム
  7. レシピID:17589775

作り方

  1. 1

    粉類は振るいに掛ける。卵は卵黄と卵白に分ける。チョコは湯せんで溶かし溶かしたチョコにマーガリンを入れ混ぜる。

  2. 2

    ボールに卵黄、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    溶かしておいたチョコ、マーガリンを②に加え混ぜる。

  4. 4

    振るっておいた粉類を加え混ぜる。

  5. 5

    卵白をハンドミキサーでしっかり混ぜる。角が立つまで!

  6. 6

    2~3回に分けて卵白を④に加え泡をつぶさない様にヘラで混ぜる。

  7. 7

    型に入れ170度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

半日ねかすと美味しい!1日経っても美味ですよ!

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れろっと
れろっと @cook_40047541
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一生懸命さが家族に伝わるといいな~♪私の大事な旦那様 50歳掛け持ちどたばた mamaちゃん42歳①長男 大学受験生②次男 高校受験生③三男 のほほん中学2年生ご飯盛り盛り食べて大きくなぁれ٩( 'ω' )و
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