みさきの舞茸ダイエット!明太パスタ

旬彩みひろ @cook_40139843
話題の舞茸!!明太子和風パスタでおいしくいただきます
このレシピの生い立ち
昨日テレビで舞茸を毎日、食事に取り入れるだけの舞茸ダイエットを見たので舞茸シリーズをやっていきたいと思いました。
みさきの舞茸ダイエット!明太パスタ
話題の舞茸!!明太子和風パスタでおいしくいただきます
このレシピの生い立ち
昨日テレビで舞茸を毎日、食事に取り入れるだけの舞茸ダイエットを見たので舞茸シリーズをやっていきたいと思いました。
作り方
- 1
スパゲッティを茹でてる間にフライパンにオリーブオイル大さじ1で、手で裂いた舞茸をめんつゆ小さじ3と炒めて火を止める
- 2
舞茸を取りだし、炒め汁の残ったフライパンにバターを入れて余熱で溶けたら明太子とめんつゆを加え混ぜる
- 3
茹で上がったスパゲッティにオリーブオイルをまぶし、明太子の入ったフライパンに入れて和える。火は入れないでください
- 4
盛り付けて完成
コツ・ポイント
フライパンで明太子をほぐすときは、できるだけフライパンの温度が下がったときにしましょう。
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