もやしで簡単おつまみ

lovejun
lovejun @cook_40084201

一品足りない時などに家にある材料で簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも父のお酒のお供になっていた母の簡単節約レシピです。
普段はベーコンを使うのですが、ハムに変えてみました。

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材料

2人分
  1. もやし 200g(1パック)
  2. ロースハム 3枚
  3. 白ゴマ 大匙1
  4. 焼肉のたれ 大匙2
  5. 少々
  6. 胡椒 少々
  7. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    もやしは水できれいに洗いざるにあげて、ハムは格子切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷きハムを炒める。軽く火が通ったらもやしを入れる。

  3. 3

    2に塩胡椒と焼肉のたれを入れ味つけする。
    白ゴマをかけ、器に盛る。
    超簡単!

  4. 4

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レシピ作者

lovejun
lovejun @cook_40084201
に公開
お料理初心者です。大好きな人のためにお料理の腕を磨きたいと思っています。
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