塩手羽先
kiepon @cook_40038911
やっぱり手羽先は分解してしまうと食べやすいですね。先にヘルシーコースで油を落とし、フライパンで焦げ目を
このレシピの生い立ち
子供が鶏の手羽先が好きなので手軽に
塩手羽先
やっぱり手羽先は分解してしまうと食べやすいですね。先にヘルシーコースで油を落とし、フライパンで焦げ目を
このレシピの生い立ち
子供が鶏の手羽先が好きなので手軽に
作り方
- 1
鶏手羽先は、まず二つに切り離し、２本の骨の間にはさみを入れて切る（バーベキュー用として売っているのもあるが）
- 2
先っぽは、水から煮だしてスープにしましょう。
- 3
塩をよくもみこむ。そして、スチームオーブンのヘルシーコースでグリル
- 4
最後に、フライパンにオリーブ油を熱し３に焦げ目をつける。レモンを絞ってどうぞ
コツ・ポイント
一度ヘルシーコースで油を落としているので、あっさりして、バクバク食べられます。美味しい塩を使ってください。
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