ベーコンブロッコリー玉葱のクリームパスタ

2garlmama♡ @cook_40129008
2018.5.2人気検索トップ10入りありがとうございます!残り物野菜で、誰でも失敗しない簡単クリームパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
クリームソースはよくダマになるので色々試して作ったら、このやり方が一番簡単でダマにならずに、できました(^^)パスタを茹でておいたら、後はフライパン一つで作れるので、簡単に作れます。具なしのホワイトソースだけ作る時もこの作り方です。
ベーコンブロッコリー玉葱のクリームパスタ
2018.5.2人気検索トップ10入りありがとうございます!残り物野菜で、誰でも失敗しない簡単クリームパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
クリームソースはよくダマになるので色々試して作ったら、このやり方が一番簡単でダマにならずに、できました(^^)パスタを茹でておいたら、後はフライパン一つで作れるので、簡単に作れます。具なしのホワイトソースだけ作る時もこの作り方です。
作り方
- 1
パスタは茹でておきます。
- 2
ブロッコリーも軽く茹でておきます。茹で終えたら小さめに切っておきます。
- 3
玉ねぎ、ベーコンを切ります。
- 4
○の材料を混ぜてレンジで1分半ぐらいチンしてよく混ぜておきます。
- 5
フライパンにバターをひいてベーコンと玉ねぎを炒めます。
- 6
炒め終えたら○を入れてトロッとなるぐらいまで具と馴染ませる感じで混ぜます。(火は弱火ぐらいで)
- 7
コンソメを入れてクリームソースに味をつけます。
- 8
味をつけたら火を切ってすぐに、ブロッコリーを入れて軽く混ぜます。
- 9
できたらパスタにかけて完成です(^^)
- 10
パスタがパサパサに固まっていたらソースをかける前にオリーブオイルかサラダ油をパスタにかけてください(^^)
コツ・ポイント
レンジでチンしたホワイトソースはよく混ぜてください。コンソメで味をつけて、味が薄かったらコンソメを足してください(^^)
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