作り方
- 1
なすは縦に切り、ごま油で炒める。
- 2
軽く油が回ったら、ツナ缶(汁ごと)と鶏ガラスープの素を投入
- 3
全体がやわらかくなるまで炒め、ゴマをふって完成!
コツ・ポイント
長なすなら2本、小さめサイズなら3本くらいの分量です。
小さいなす2本の場合は鶏ガラスープの素の量を少し少なめで作ってください。
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