山芋と大葉の和風サラダ

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489

わさびと大葉の風味がするさっぱりしたサラダです。
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱりしたサラダが食べたくて家にある野菜で作りました。

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材料

2人分
  1. レタス 3枚位
  2. 山芋 適量
  3. きゅうり 1本
  4. トマト 1/2個
  5. 大葉 5枚
  6. 和風ドレッシング 適量
  7. わさび(チューブ) 2cm位

作り方

  1. 1

    レタスは1cmくらいの千切りにし他の野菜は一cm位の角切り、大葉は千切りにする。

  2. 2

    ①と和風ドレッシングを混ぜ食べる直前まで冷蔵庫に入れておく(余分な水分が出ます)

  3. 3

    ②にわさびをお好みの量を入れ混ぜたらお皿に盛ります。

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レシピ作者

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489
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