白菜をさっぱり!いっぱい食べよう*

soratea @cook_40044762
レモン汁を入れることでさっぱり☆
白菜をいっぱい食べることができますよ!
このレシピの生い立ち
白菜を1株買ったので
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る。
塩を振り、しばらく置き水分が出てきたらしっかり絞っておく。 - 2
ボウルに白菜・鮭フレーク・ブラックペッパー・レモン汁・オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせる。
出来上がり。 - 3
お好みでマヨネーズを混ぜても美味しいですよ☆
- 4
ヤーコンも短冊切りにし、塩もみしてから入れてみました。
シャキシャキしてて美味しかったです!
コツ・ポイント
鮭フレークは自家製のノンオイルのものを使ったので、オイル漬けの鮭フレークの場合やツナ缶の場合は、オリーブオイルはなくてもかまいません。
葉の枚数や大きさによって調味料は加減してくださいね!
レモン汁とBPは多い方が美味しいですよ♡
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