ラーメン屋越え?!簡単うんまい半熟卵◎

まゆこあべこ
まゆこあべこ @cook_40143163

失敗知らずでうまうま(^w^)黄身も白身もやわらか〜おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの卵をどうしてもお弁当に持って行きたくて!失敗知らずです(^^)

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材料

  1. ●卵 好きなだけ
  2. めんつゆ 好みの濃さ

作り方

  1. 1

    常温にしておいた卵を、沸騰したお湯で6分茹でる

  2. 2

    すぐに冷水のボールで冷やす←ひびを入れておく

  3. 3

    まだ温かいうちに殻をむき、めんつゆの入ったビニールへドボン!
    2、3日が食べごろ(●^^●)

  4. 4

    茹で時間と温かい内に浸けることを守れば失敗知らず!私は玄米ごはんに乗せて食べるのが好きです〜

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まゆこあべこ
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