ラーメン屋越え?!簡単うんまい半熟卵◎

まゆこあべこ @cook_40143163
失敗知らずでうまうま(^w^)黄身も白身もやわらか〜おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの卵をどうしてもお弁当に持って行きたくて!失敗知らずです(^^)
作り方
- 1
常温にしておいた卵を、沸騰したお湯で6分茹でる
- 2
すぐに冷水のボールで冷やす←ひびを入れておく
- 3
まだ温かいうちに殻をむき、めんつゆの入ったビニールへドボン!
2、3日が食べごろ(●^^●) - 4
茹で時間と温かい内に浸けることを守れば失敗知らず!私は玄米ごはんに乗せて食べるのが好きです〜
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