ホタテのペペロン風☆

そらうた
そらうた @cook_40032931

ボイルほたてを使ってささっと簡単!ニンニクと鷹の爪を一緒に炒めました☆
このレシピの生い立ち
にんにくが好きなのでボイルほたてと炒めてみました。

ホタテのペペロン風☆

ボイルほたてを使ってささっと簡単!ニンニクと鷹の爪を一緒に炒めました☆
このレシピの生い立ち
にんにくが好きなのでボイルほたてと炒めてみました。

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材料

2人分位
  1. ホタテボイルほたて 200g
  2. にんにく 1~2かけ
  3. 鷹の爪 1/2本
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. ほんの少し

作り方

  1. 1

    にんにくは粗みじん、鷹の爪は種を取り出し小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れてから弱火にかけ香りが出たら帆立を入れ塩をふり炒め合わせる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ホタテの塩分もあるので塩はほんの少しで。

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