竜田揚げ
しょうゆ・みりんなどしっかり下味をつけたのでおつまみにも最適☆☆～～
このレシピの生い立ち
安くで手に入った鶏もも肉を竜田揚げにしてみました
作り方
- 1
鶏もも肉をひと口だいに切ります
- 2
★を入れ混ぜて20分ほど置いておく
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- 3
片栗粉・小麦粉をいれ混ぜる
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- 4
170℃の油で3分程揚げます
コツ・ポイント
しっかり味が付いているので焦げやすいので注意してください
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