コールスロー
あっさりさっぱり、作りおきできるので便利です
このレシピの生い立ち
KFCを両親が買ってきてくれるというので、サラダがほしくて作ってみました
作り方
- 1
キャベツ、にんじん、たまねぎをみじん切りにする。耐熱ボールに入れておく。
- 2
酢を耐熱ボールに入れてらっぷをして、電子レンジ500Wで1分半加熱する。
- 3
2の酢を1の野菜にかけて、箸でまんべんなく混ぜて、5分おく。
- 4
3の野菜の水気をしぼり、ドレッシングの材料を混ぜていたもので和える。
1日置くと味がなじむ。
コツ・ポイント
早めに作っておくと、味がなじんでおいしいです。
うちは、朝作っておくと夕食の1品です。
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