小松菜とさつま揚げのホットサラダ
ちゃあsan @cook_40141929
茹でた小松菜と焼いたさつま揚げをマヨで合えただけの簡単1品。
ちょっと足りないな～って時に簡単便利!!
このレシピの生い立ち
緑が足りないなぁ～って時に。
小松菜は子どもには食べにくいけど、マヨと合えればモリモリ食べてくれちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は茹でるか、チンする。
- 2
さつま揚げはフライパンで少し焦げ目がつくぐらいに焼く。
（今回は、オーブントースターで焼きました!!） - 3
同じ長さに切り、ゴマ入れマヨとこしょうで合える。
- 4
お皿に盛って、あたたかいうちに召し上がれ～。
もちろん、冷めても美味しいです。
コツ・ポイント
さつま揚げの味がしっかりあるので、塩は入らないと思います。
ごまを入れるとアクセントに♪
すりごまでも美味しいですょ♪
リアクション
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マヨネーズでちょっとこってり系のサラダに、マスタードでアクセントを付けました♪あと１品、というときにお勧めです♪
しょうたんくん -
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