ひじきと小松菜のホットサラダ
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
旬の小松菜とひじきを合わせ、寒い季節にも食べられるホットサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
ひじきを使った、簡単な副菜を考えていて、小松菜と合わせホットサラダにしてみました。
ひじきと小松菜のホットサラダ
旬の小松菜とひじきを合わせ、寒い季節にも食べられるホットサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
ひじきを使った、簡単な副菜を考えていて、小松菜と合わせホットサラダにしてみました。
作り方
- 1
ひじきは水で戻し、さっと湯通しする
- 2
小松菜は3㎝幅に切り、人参は細切りにする
- 3
かに風味かまぼこはほぐしておく
- 4
Aの調味料を混ぜ合わせておく
- 5
フライパンにオリーブオイルを引き、②を炒め、しんなりしてきたら①③④を加えて炒め合わせる
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