厚揚げの味噌チーズ焼き
さいとうあきこ @cook_40091418
いつもは焼くだけでしょうゆをかけていた厚揚げを趣向を変えて作った一品。
味噌＆チーズの相性がグーです。
このレシピの生い立ち
厚揚げのグリル焼き。
いつもは焼くだけで、しょうゆやポン酢で食べていたけど、
ちょっと趣向を変えてみました。
味噌＆チーズの相性が◎です。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは厚みを半分に切る。
刻みねぎと、味噌・みりん・砂糖を混ぜる。 - 2
厚揚げの上に（１）の味噌を塗り、上からピザ用チーズをのせる。
- 3
魚焼きグリルを１～2分予熱し、（２）の厚揚げを並べる。
- 4
上火が弱、下火が中の火加減で5分ほど焼く。
リアクション
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