☆帆立とカラフルピーマンのハーブ蒸し☆
Aya_1983__ @cook_40038998
クックパーに材料を並べて調味料パッパ!!
レンジでチンのあっという間に出来ちゃうおもてなしにもピッタリな一品です。
このレシピの生い立ち
生帆立を安くGET出来たので帆立の旨味を生かした簡単な料理を作りたくて♪
☆帆立とカラフルピーマンのハーブ蒸し☆
クックパーに材料を並べて調味料パッパ!!
レンジでチンのあっという間に出来ちゃうおもてなしにもピッタリな一品です。
このレシピの生い立ち
生帆立を安くGET出来たので帆立の旨味を生かした簡単な料理を作りたくて♪
作り方
- 1
ピーマンとパプリカは種を除いて食べやすい大きさに切る。
- 2
クックパーにピーマン、パプリカを彩り良く敷き詰め、その上に帆立を並べる。
- 3
ワインビネガー、ハーブソルトをかけてクックパーでしっかり包み込んでレンジ（730w）で1分半～2分加熱する。
- 4
仕上げにEVオリーブをまわしかけて完成♪
開けると良い香りと一緒にふっくらプリプリの帆立とカラフルなピーマン登場☆ -
コツ・ポイント
今回は生帆立を使用しました。 帆立は火を通しすぎないように、お使いのレンジのワット数によって加熱する時間は調節して下さい。
たいした味付けはしてませんが、食材の旨味と食感、彩りがしっかり楽しめる一品です。
ちょっとしたおもてなしにも☆
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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