じゃがいもの煮物

ちほぱん
ちほぱん @cook_40038299

じゃがいもだけのシンプルな煮物　お弁当にぴったりですよ（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんのモニターにあたりました！

じゃがいもの煮物

うにょ～ん's cooksnap of when they made じゃがいもの煮物.
まりまりsn's cooksnap of when they made じゃがいもの煮物.
Sungjong's cooksnap of when they made じゃがいもの煮物.
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材料

  1. じゃがいも ３個
  2. みりん 大さじ１
  3. 酒 大さじ１
  4. 砂糖 大さじ１
  5. しょうゆ 大さじ１～２

作り方

  1. 1

    じゃがいもは乱切りにしおく

  2. 2

    鍋に水半カップ、調味料を入れじゃがいもに火がとおるまで中火で煮る

  3. 3

    じゃがいもが軟らかく煮えたら水分を飛ばして出来上がり

コツ・ポイント

最後に水分を飛ばすとほくほくに出来上がります
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