ピーマンと小えびのきんぴら
のんびりゆみむし @cook_40087515
お弁当に、おかずに、「もう一品」と思ったときにすぐ作れます。味付けも醤油とみりんが１：１。
ごま油で炒めて風味豊か。
このレシピの生い立ち
あと一品お弁当に入れたい！
と思って、見つけた材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを千切りにきります。
細すぎず、太さは５ミリくらい。 - 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れ軽く炒めます。
- 3
小エビを入れてさらに少々炒めます。
小エビの量はお好みで入れてください。 - 4
みりん、醤油を入れて味をなじませて完成です☆
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