ルクエで☆簡単一人焼きそば

いちごさきぷー
いちごさきぷー @cook_40133463

一人分の焼きそばならこれで。チンして混ぜるだけ。コツも何もないです。
このレシピの生い立ち
一人分の焼きそばを作るのにフライパンは使いたくない!楽チン簡単なレシピです。

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材料

一人分
  1. お好きな野菜(今回は青梗菜 適量
  2. ひき肉 50グラム程度
  3. 焼きそば麺 一袋
  4. ●醤油 小さじ2
  5. ●酒 大匙1
  6. 塩コショウ 適量
  7. ごま 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ルクエに麺をほぐして入れる。

  2. 2

    上に野菜、ひき肉を乗っける。うちは生協のバラ冷凍のひき肉なのでパラパラになってます。

  3. 3

    ●の調味料をまわしかけて、700ワットで3分チン!

  4. 4

    開けてまんべんなく混ぜる。塩コショウ、ごま油をかけて再度1分半チン!

  5. 5

    できあがり!!レモンを添えて。このまま食べれば洗い物も楽チン。

コツ・ポイント

コツもなにもありません。チンして混ぜるだけ。酒を入れることで蒸し麺の臭みを消します。■野菜は今回は青梗菜でしたがキャベツでも何でも■今回はひき肉でしたが好きなお肉でどうぞ■今回は醤油味ですが粉末ソース等でソース味でもできます

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レシピ作者

いちごさきぷー
いちごさきぷー @cook_40133463
に公開
愛知県名古屋市在住。6歳と0歳の二人の姉妹の母です。毎日バタバタですがなんとか料理の腕が上がらないかと奮闘中!12.3.30表紙写真変更しました☆
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