きゅうりとたくあんのピリ辛炒め。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
市販のたくあんを使用して、簡単にピリ辛炒めにしました。
おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に副菜を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとたくあんは拍子切りにする。
鷹の爪は種を取って小口切りにする。 -
- 2
フライパンにごま油を入れて鷹の爪を入れて弱火にかける。
-
- 3
切っておいたきゅうりとたくあんを入れ、醤油を入れてサッと炒める。
-
- 4
火を止めて、黒ごまを入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、鷹の爪を減らして下さい。
小口切りにしなくて、半分に切るだけの方が辛味を抑える事が出来ます。
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