水から半熟卵お弁当サンドイッチにオススメ
お弁当にもサンドイッチにもちょうどいい、トロトロ過ぎない半熟卵
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたくて
作り方
- 1
鍋に水と卵を入れて沸騰させる
- 2
沸騰したら、弱火で5分茹でる
- 3
冷水に取って出来上がり
コツ・ポイント
時間を測ること
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写真は玉子がトロトロ過ぎて下に落ちちゃいましたが…。牛肉が卵のトロトロに包まれたサンドイッチです。和風さっぱりです。 白川友之助5035 -
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