細切りじゃが芋と牛肉のゆず胡椒炒め
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ ゆず胡椒の薫りが良いですょ✨ ご飯にもお酒にもどうぞ…☺
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りました(/´△`＼)
細切りじゃが芋と牛肉のゆず胡椒炒め
簡単*節約*ボリューム満点⤴ ゆず胡椒の薫りが良いですょ✨ ご飯にもお酒にもどうぞ…☺
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りました(/´△`＼)
作り方
- 1
油をひいたフライパンで牛肉、細切りにしたじゃが芋と人参を炒め じゃが芋が柔らかくなったらピーマンを加え一緒に炒める。
- 2
水を少し加え フライパンの端でゆず胡椒を溶かしたら全体に絡ませ 砂糖、醤油を回しかけサッと炒める。
- 3
皿に盛り付けゴマを散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
じゃが芋を炒める時 焦げ付きそうになったら 少し水を加えて下さい✋ 味を見て薄かったら調味料を足して下さい☺
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