キウイのデコレーションケーキ

ukulele大好き @cook_40055391
さわやかなキウイフルーツのケーキです。
相性の良いミントの葉を添えてちょっとおしゃれに(^^)
このレシピの生い立ち
ビタミンCたっぷりのキウイフルーツで
フルーティーなケーキを作れないかと思い
作ってみたら…好評で、お茶会でよく作る
ケーキになりました
キウイのデコレーションケーキ
さわやかなキウイフルーツのケーキです。
相性の良いミントの葉を添えてちょっとおしゃれに(^^)
このレシピの生い立ち
ビタミンCたっぷりのキウイフルーツで
フルーティーなケーキを作れないかと思い
作ってみたら…好評で、お茶会でよく作る
ケーキになりました
作り方
- 1
スポンジケーキを焼きます
(参照)
レシピID :18126713
基本のスポンジケーキ - 2
スポンジケーキの
厚みをカットし、ホイップクリームと好みの大きさにカットした黄桃をサンドします - 3
ケーキに側面上面に
ホイップクリームを塗り、口金で絞り
キウイフルーツと
ミントの葉をのせます
コツ・ポイント
キウイフルーツは、なるべく熟れ頃の程よい甘みのあるものを使いましょう
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