白菜と塩昆布の蒸し煮

なお★nao
なお★nao @cook_40021885

材料は白菜と塩昆布だけ♪蒸し煮にするだけで、あっと言う間に出来上がります。白菜をたくさん食べられますよ(^m^*)
このレシピの生い立ち
白菜を、たくさん消費したい時に作ります。

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材料

  1. 白菜 やや小ぶり1個
  2. 塩昆布 20g

作り方

  1. 1

    白菜を洗い、ざく切りにして軽く水気を切っておく。
    大きめの鍋に白菜を入れて蓋をし、弱めの中火で加熱する。

  2. 2

    白菜が軽くシンナリしてきたら、塩昆布を加えて再び蓋をし、白菜から十分に水分が出て、軟らかくなるまで煮込んだら完成。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ふじっ子の塩ふき昆布を使用しました。
白菜の大きさや好みによって、塩昆布の分量を調節してもOK。

リアクション

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レシピ作者

なお★nao
なお★nao @cook_40021885
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Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(。・人・`。))ゴメンネ
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