白菜と塩昆布のレンチン重ね蒸し
切ってチンするだけであっと言う間に出来上がり!白菜の美味しい季節にお試しあれ!
このレシピの生い立ち
白菜の消費に。
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱容器に白菜を敷き上からパラパラと塩昆布を掛ける。顆粒和風だしの素もパラパラ掛ける。
- 3
2を繰り返す。最後は白菜が上になる様にする。
- 4
蓋をして白菜がしんなりするまで600wでレンチン!完成!
- 5
そのままでもOK!ポン酢、練り梅、辛子等掛けてもOK!お好みの感じで召し上がれ!
コツ・ポイント
切って重ねるだけ。レンチンするとめっちゃかさが減ります。
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季節はスッカリ移り変わり涼しくなってきましたね。白菜の美味しい季節がやってきました。憧れの、キョクサンのレシピの白菜バージョンです。白菜の美味しい季節にこの組み合わせもいいですよ。 メーさん -
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