スポンジケーキの下準備
わんこなべ @cook_40067550
一発で ケーキの型に紙を敷く時の コツ。
台のケーキは前日に焼きましょう。
このレシピの生い立ち
どこかのケーキ屋さんが言っていた。
これは便利。
スポンジケーキの下準備
一発で ケーキの型に紙を敷く時の コツ。
台のケーキは前日に焼きましょう。
このレシピの生い立ち
どこかのケーキ屋さんが言っていた。
これは便利。
作り方
- 1
そこより大きく切ります。
斜めに切り込みを入れるのがコツ！ -
- 2
一発で立ち上がり。
側面のは、2~3cm高くしてください。 -
- 3
焼成は、最初から高い温度だと 表面が割れるから、注意
- 4
イメージです。
-
コツ・ポイント
クッキングシートはツルツルより、ざらついているものの方がいいです。
コピー用紙でも構いません。むしろ、焼成後にひっくり返して冷ます時に便利。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
サックリ軽いスポンジ12㎝15㎝18㎝ サックリ軽いスポンジ12㎝15㎝18㎝
スポンジケーキ。コーンスターチ入りでサックリ軽い焼き上がり。12㎝15㎝18㎝型の大きさに合わせて覚書。
-
-
牛乳パックde簡易ブラウニー型を作ろう♪ 牛乳パックde簡易ブラウニー型を作ろう♪
小さいケーキ型や、ブラウニー作る時の型が複数必要なのに無い人必見★牛乳パック使用で、簡単にケーキ型を作りましょう♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18229764
