マグロと納豆ののっけ丼

あおのりママ
あおのりママ @cook_40033551

マグロと納豆、ちょっと意外な組み合わせですが、納豆好きさんなら是非がっついてみて!2012.2.11レシピ見直しました。
このレシピの生い立ち
納豆好きの私と娘。納豆嫌いのパパが飲み会で居ない日限定の料理です。

マグロと納豆ののっけ丼

マグロと納豆、ちょっと意外な組み合わせですが、納豆好きさんなら是非がっついてみて!2012.2.11レシピ見直しました。
このレシピの生い立ち
納豆好きの私と娘。納豆嫌いのパパが飲み会で居ない日限定の料理です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. マグロ刺身用 100グラム前後
  2. 納豆(タレも) 2パック
  3. 卵黄 1コ
  4. ☆醤油 大さじ2強
  5. ごま 小さじ1
  6. オクラ 6本
  7. もみ海苔 2つかみ
  8. すりごま 適量
  9. 青海苔 適量
  10. ご飯 丼に適量2膳

作り方

  1. 1

    マグロ刺身用は1cm大の角切りに、オクラは茹でて小口切りします。

  2. 2

    ボウルに納豆、納豆のタレを入れて混ぜ、更に☆を全部入れてよく混ぜます。マグロも投入しさっくり混ぜます。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、もみのりを散らし、2を半量ずつ乗せます。

  4. 4

    その上に、すりゴマ、青のりを振ります。出来上がり~♪

コツ・ポイント

特にありません。混ぜるだけです。大人向けには、納豆付属のからし、若しくはわさびを追加しても。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あおのりママ
あおのりママ @cook_40033551
に公開
安い食材でボリュームと変化のある夕食メニューを、が日々の目標です。 COOKで「これよこれっ!」というレシピを探すのが趣味なプチCOOKオタクです。北陸出身、現在は親子3人+1羽(うさぎ)で大阪の地に生息しております。
もっと読む

似たレシピ