折り込みシート♡紫いもヾ（＞▽＜）
ゆきにゃん太 @cook_40069911
レンジで簡単に“紫いも”の折り込みシートができちゃいます♪ハチミツ入りなので優しい甘さです♡
このレシピの生い立ち
蒸した紫いもが残ってたので、『折込みシート♡メープル』を参考にシートを作ってみましたヾ(☆▽☆)
サツマイモとかでも美味しくできると思います♪
折り込みシート♡紫いもヾ（＞▽＜）
レンジで簡単に“紫いも”の折り込みシートができちゃいます♪ハチミツ入りなので優しい甘さです♡
このレシピの生い立ち
蒸した紫いもが残ってたので、『折込みシート♡メープル』を参考にシートを作ってみましたヾ(☆▽☆)
サツマイモとかでも美味しくできると思います♪
作り方
- 1
紫いものペーストを耐熱容器に入れ、強力粉と片栗粉を加えて良く混ぜ合わせる。(全体がまとまるまで)
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- 2
１に牛乳を少量ずつ加えて練っていく。綺麗に混ざったらレモン汁を加えてさらに混ぜ、最後にハチミツを入れる。
-
- 3
※レモン汁を入れるとこんなに色が鮮やかになります♪違いは一目瞭然(^◇^*
是非入れてください!! -
- 4
３の状態になったらラップをかけて、レンジ６００wで約１分 加熱する。
- 5
レンジから出して、手早く混ぜ合わせて、更に６００Wで４０～５０秒加熱。
- 6
レンジから出し、混ぜ合わせて『こしあん』のようになっていたら、マーガリンを加え、よくこねる様に混ぜる。
-
- 7
６をビニール袋に入れ、お好みの大きさに折り、手でペタペタと平に伸ばしていく。
-
- 8
出来上がり♪
(↑の写真の時は２倍量で作りました。レンジの加熱時間も大めにしてます。） -
コツ・ポイント
※ハチミツの量はお好みでどうぞ☆
※レンジの加熱時間は、レンジによって違うと思うので様子を見ながらしてください。
※手順６のビニール袋はラップでもOKです。私は不器用なのでビニールの方がキレイな四角にできるのです･･＾＾；
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