お好み焼き風？！グラタン
haru2iku18 @cook_40142758
グラタンの筈なのにお好み焼きっぽい風変わりな創作料理♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り物で思い付きで作りました♪ただもうちょっとしっかりグラタン風にする予定だったんだけど…（笑）
お好み焼き風？！グラタン
グラタンの筈なのにお好み焼きっぽい風変わりな創作料理♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り物で思い付きで作りました♪ただもうちょっとしっかりグラタン風にする予定だったんだけど…（笑）
作り方
- 1
キャベツは5x5cmくらいに切って、ハムとマッシュルームは食べやすい大きさにカットする。
- 2
沸騰させたお湯にキャベツとフジッリと塩を入れて3分茹でる。
- 3
茹でている間に、★を混ぜてソースを作る。
- 4
茹で上がったら、少し深めのお皿(1人前ずつ)にキャベツ→フジッリ→ハム→キャベツ→マッシュルームの順に敷き詰める。
- 5
上から★をかけて、その上からとろけるチーズを手で千切って乗せていく。チーズの量は増やしても可。
- 6
オーブンレンジでチーズがとろけるまで加熱して、お好みで上にネギや紅ショウガを乗せれば出来上がり♪♪
コツ・ポイント
ソースはお好みもあると思うので、分量は調節しながら作ってください♪
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CoffeeCoco -
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