しょうがスープ
チューリップガール @cook_40066778
のどの痛みに気持ちいい！体もあったまる味噌スープです。
このレシピの生い立ち
風邪ひきが特技の私。いろいろ試すうちにいつかこれが出来上がりました。
しょうがスープ
のどの痛みに気持ちいい！体もあったまる味噌スープです。
このレシピの生い立ち
風邪ひきが特技の私。いろいろ試すうちにいつかこれが出来上がりました。
作り方
- 1
しょうがをすりおろす。筋っぽくて口に残りそうな部分があれば、そこだけ取り出し、汁をしぼってからは捨てる。
- 2
１をマグカップに入れ、だしとみそを加える。
- 3
お湯を加えて、よく混ぜる。
- 4
お好みでねぎを散らし、出来上がり。
コツ・ポイント
★みそはフォークで取って、そのままそのフォークで混ぜるとよく溶けます。
★のどが痛いとき、寒気がするとき、また就寝前にGOOD!
★のどにしみるのですが、オレンジジュースの場合と違ってそれが心地いい。しょうがをたっぷり入れてどうぞ。
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