運動会にも☆卵巻きちくわ
まぁじ @cook_40090685
ちくわを卵で巻くだけで、見た目も可愛くお弁当にぴったりです♪
いつものちくわが簡単にグレードアップします(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
友達がお花見弁当で持ってきてくれて一目ぼれ☆
作り方を教えてもらってから、我が家の定番メニューになりました(o´∀`o)b
簡単に作れるのに、見た目が可愛くてお気に入りです♪
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラをちくわの長さに合わせて切ります。
-
- 2
アスパラをレンジでチンしてちくわに詰め、はみ出た分を切ります。
-
- 3
卵に塩・こしょうを入れて混ぜます。フライパンを熱し油をひいて卵を半分入れます。
-
- 4
卵が少し固まったらすぐに弱火にし、端にちくわを乗せます。
-
- 5
端からくるくる巻いていきます。
-
- 6
１本を４等分に切れば完成です☆
-
コツ・ポイント
卵は少し半熟状態でちくわを巻いて下さい。
乾いてしまうとちくわにくっつきません(;° ロ°)
アスパラがなくても、中にきゅうりやチーズを入れても美味しいです☆
リアクション
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