鶏団子のソース煮
とまとママ☆ @cook_40037773
GABANジンジャーとうまソースでとっても美味しい鶏団子。娘のイチオシレシピです。
ごはんにのせて丼にしても最高～！
このレシピの生い立ち
玉ねぎを入れるともっと美味しいけど家になかったので、あるもので作ってみました。
鶏団子のソース煮
GABANジンジャーとうまソースでとっても美味しい鶏団子。娘のイチオシレシピです。
ごはんにのせて丼にしても最高～！
このレシピの生い立ち
玉ねぎを入れるともっと美味しいけど家になかったので、あるもので作ってみました。
作り方
- 1
冷凍肉団子はたっぷりお湯に入れ沸騰したら弱火で5分茹でる
-
- 2
フライパンにサラダ油、１と★印を入れ火にかけ、フライパンをゆすりながら混ぜる
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- 3
GABANジンジャーを振る
-
- 4
◎印を入れ更にフライパンをゆすりながら混ぜる
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- 5
全体が絡まったら火を止め皿に盛り付ける
-
- 6
仕上げにイタリアンパセリを散らして完成
-
コツ・ポイント
鶏団子は茹ですぎると煮崩れしてしまうので
茹で時間は少なめが綺麗に仕上がります。
※黄色いパプリカが1/4個しか残っていませんでした。1/2～1個使ってもOK!
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