野菜トマトジュースで超簡単つけ麺ダレ〜♡

北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428

野菜トマトジュースが大好きでトマトパスタソースなどに使っていますがもっと簡単につけ麺ダレは器に入れて合わせるだけでok!
このレシピの生い立ち
冷凍麺とか冷凍庫に残っていたりパスタ麺も1人前だけあったりするとかの時に麺を茹でるだけで1人前を超簡単に作る、そんな時に出来たレシピです。

野菜トマトジュースで超簡単つけ麺ダレ〜♡

野菜トマトジュースが大好きでトマトパスタソースなどに使っていますがもっと簡単につけ麺ダレは器に入れて合わせるだけでok!
このレシピの生い立ち
冷凍麺とか冷凍庫に残っていたりパスタ麺も1人前だけあったりするとかの時に麺を茹でるだけで1人前を超簡単に作る、そんな時に出来たレシピです。

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材料

1人前
  1. 野菜トマトジュース(お好みねもので) 1本200cc(無塩)
  2. 麺つゆ 適量(小さじ1/2位)
  3. すりごま 適量
  4. おくら(冷凍でも大丈夫) 適量
  5. お好みの麺(ラーメンやうどんやパスタなど) 1人前

作り方

  1. 1

    野菜トマトジュースを器に入れて麺つゆオクラすりごまを入れてつけ麺ダレを作る

  2. 2

    お好みの麺を茹でて熱いままでも水で〆ても大丈夫で器に盛り付けてお好みのオイルをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

麺は冷たくても大丈夫ですが温かい麺もおすすめします!それからつけ麺ダレにはオクラを入れるとねっとり感も合わさって美味しいです♡

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北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428
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お料理♡食べるのも作るのも大好きです~♪ 本当に普段いつも食べている家庭のレシピばかりですが...実家の母と、亡お姑さんからの直伝レシピもたくさんあるので 少しずつ私の記憶にも残しておきたいと思います。そんな北軽keiふぅ☆ですが、2014.7肝機能の難病が見つかり食生活は楽しみたい♡病気になった人もたっぷり美味しく♡お肉もお魚も特にお野菜たくさん♡手抜き簡単行き当たりばったり料理ですがヨロシクお願いします⤴︎
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