ホタルイカと小松菜のパスタ
簡単♪ パスタを茹でて、ホタルイカと炒めるだけ(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ホタルイカが余ったので、作ってみました(^o^)
作り方
- 1
小松菜は3cm位の食べやすい長さに切りそろえ、トマトはくし切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから、弱火で熱し、香りが出たら、小松菜、ホタルイカを炒めます。
- 3
茹で上がったパスタ、トマトを投入します。仕上げに醤油をまわしかけたら、出来上がり。
コツ・ポイント
梅とニンニクを漬けた醤油を使うと、よりさっぱり、コクがでます。
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