美味しい☆アスパラ豚肉巻きフライ
なんちゅうまま @cook_40111416
アスパラ×豚肉の組み合わせは最高☆定番だけど大好きなお味☆下味がしっかりめに付いてるからお弁当にもピッタリです(^^*)
このレシピの生い立ち
アスパラと豚肉があったので定番だけど巻いてフライにしました☆
美味しい☆アスパラ豚肉巻きフライ
アスパラ×豚肉の組み合わせは最高☆定番だけど大好きなお味☆下味がしっかりめに付いてるからお弁当にもピッタリです(^^*)
このレシピの生い立ち
アスパラと豚肉があったので定番だけど巻いてフライにしました☆
作り方
- 1
アスパラは固い部分を取り塩茹でして5～6cmぐらいの長さに切っておきます。
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- 2
茹でたアスパラを3～4本の束にして豚肉で巻いていきます。(なるべくキツく巻いて下さい)
-
- 3
巻いたら塩コショウをし、全体にマヨネーズを塗ってパン粉を付けます。
-
- 4
油でキツネ色になるまであげれば出来上がりです☆
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コツ・ポイント
アスパラを豚肉で巻く時はしっかりとキツめに巻きつけて下さい。
マヨネーズをつけるときは豚肉が取れやすいので手で優しく塗るように付けるといいです☆
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