粉と砂糖を一緒にしておきます。

ホットケーキｍｉｘに卵を１コづつ割り入れながら一まとめにしていきます。

カップについた粉が付くようにアーモンドをまぶし生地になじませます。

シートの上でゆるい細長いパンのように成型して切り目を入れて焼きます。

180℃に予熱したオーブンで２０分程焼いてシートごとひっくり返して５分焼きます。

荒熱がとれたら温かいうちに2ｃｍ位にカットしていきますがこの時、包丁にくっついて形が崩れそうになりますが問題ありません。