シンプルヘルシー野菜炒め

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

ちょっとの手間でカロリーダウン♪
ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めを作る時豚肉から出る油が気になって
少しでもカロリーダウン出来ないかと思ったから

シンプルヘルシー野菜炒め

ちょっとの手間でカロリーダウン♪
ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めを作る時豚肉から出る油が気になって
少しでもカロリーダウン出来ないかと思ったから

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材料

2人分
  1. 豚肉切り落とし(できればモモ肉) 100g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 人参 1/3本
  4. もやし 100g
  5. 醤油(できればだし入り) 大さじ2
  6. 少々
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を軽く下茹でしておく

  2. 2

    人参を薄く短冊切りにしレンジで1分30秒加熱する

  3. 3

    キャベツをざく切りにする

  4. 4

    油を引きフライパンを温めすべての材料を入れ1分くらい炒める

  5. 5

    醤油と塩を入れ30秒くらい炒め火を止め
    器に盛る

コツ・ポイント

炒め過ぎない方がシャキシャキで美味しいです

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