超簡単ヨーグルトだけでチーズケーキ｡ஐ♡
クリームチーズ・生クリーム・ホットケーキミックス・水切り不要！
混ぜて焼くだけ！
チーズケーキの様なヨーグルトケーキ♡
このレシピの生い立ち
どこまで㌍カット出来て簡単に美味しいチーズケーキが作れるか試したかったから。
後、授乳中(妊娠中も)はクリチーと生クリーム良くないので無しで作りたかった。
粉チーとヨーグルトだけだけど美味しいチーズケーキの完成♡体への吸収率も全然違うよ♪
超簡単ヨーグルトだけでチーズケーキ｡ஐ♡
クリームチーズ・生クリーム・ホットケーキミックス・水切り不要！
混ぜて焼くだけ！
チーズケーキの様なヨーグルトケーキ♡
このレシピの生い立ち
どこまで㌍カット出来て簡単に美味しいチーズケーキが作れるか試したかったから。
後、授乳中(妊娠中も)はクリチーと生クリーム良くないので無しで作りたかった。
粉チーとヨーグルトだけだけど美味しいチーズケーキの完成♡体への吸収率も全然違うよ♪
作り方
- 1
型に油を塗る。
クッキングシートで、取っ手部分を右写真の様に作り型に敷く。
-
- 2
クッキングシートで少し大きめの円を切り、円から円より少し大きめに切った部分に切り目を数ヶ所入れ型に敷く。
周りも敷く。
-
- 3
※自分用だしちょっと面倒！という方は、右写真の様に少しクッキングシートを出して敷き詰めればOK☆
油も塗ってません☆
-
- 4
クッキーを細かく砕き、溶かしたバターと混ぜる。
-
- 5
4を、型に右写真の様に手(もしくはスプーンなど)で押しながら敷き詰める。
-
- 6
170度に余熱しておく。(40分焼き)
-
- 7
ヨーグルトとグラニュー糖・粉チーズ・薄力粉・卵の順によく混ぜる。
※粉チーズは、ダマがあったら潰してから入れて下さい。
-
- 8
※薄力粉など粉系は、少しずつ入れて混ぜてを繰り返すとダマになりません☆
- 9
※混ぜる時、泡立てない様に。
- 10
※私は、面倒臭がりなので右写真の薄力粉にして、特にふるわず使用してます☆
普通の薄力粉よりサラサラです☆
-
- 11
7を型に流し入れる。
-
- 12
170度に余熱したオーブンで40分焼く。 (下段)
-
- 13
粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やしたら出来上がり☆
※必ず冷蔵庫で一晩以上寝かせて下さい！味が馴染んで美味しくなります♡
-
- 14
※お湯に浸けた包丁で切ると綺麗に切れます☆
包丁についた水分は吹き取って、包丁についたケーキはお湯で振り洗いして下さい。 - 15
生クリーム(200g)→866cal
クリームチーズ(200g)→682cal
HM(100g)→約370cal - 16
↑これだけでかなりのカロリーがあります。汗
参考まで☆
コツ・ポイント
生クリーム&クリームチーズで作った場合と比較すると1179calもカット出来ます☆(HM抜時)
■1ホール→1749cal
■1カット(1/8カット)→218.6cal
こんなにカロリーカットしてるのに美味しい♡体にも良いケーキをどうぞ♡
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