スペイン風オムレツ風。
ＵＳＡＳＡ @cook_40066025
じゃがいも入りでボリュームＵＰ！
余った野菜の消費にもいいです。
エイッ！とひっくり返してね。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とウインナーは小さめに切る。じゃがいもは水にさらしてから、レンジで2分程チンする。
-
- 2
①の具をバターと少量の油をひいたフライパンで炒める。玉ネギが透き通ってきたら卵を溶いて入れる。
-
- 3
蓋をして中～弱火で焼き、回りが固まってきたらお皿やフライ返しなどでひっくり返す。
-
- 4
焼けたらお皿に盛る。包丁で４等分にして、ケチャップとソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
具はお好きなものを。
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