にんじんの甘みだけでみりんや砂糖は使っていません。いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
子供の頃からにんじんが苦手でした。今でも大きめに切って煮込んだにんじんは苦手です。でもこれなら１本あっという間に食べられてしまいます。