5分で簡単ガーリックライス(´艸｀)

LEIKANA
LEIKANA @cook_40103816

お店のガーリックライスのよう❤油の照り具合、食欲をそそるこの感じが、あっという間にできちゃうなんてデキ女なフチ子さん✨
このレシピの生い立ち
カレーの肉が余っていて、歯ごたえがあったので、なんとなくチャーハン系に。と思ったらガーリックライスになってました(^^)

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お店のガーリックライスのよう❤油の照り具合、食欲をそそるこの感じが、あっという間にできちゃうなんてデキ女なフチ子さん✨
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カレーの肉が余っていて、歯ごたえがあったので、なんとなくチャーハン系に。と思ったらガーリックライスになってました(^^)
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材料

1人分
  1. シチュー用牛肉 2切れ約40g
  2. 長ネギ 5cm
  3. サラダ油 小さじ1
  4. ガーリックソルト 小さじ1/2
  5. しょうゆ 5滴ほど

作り方

  1. 1

    【材料を切ります】
    お肉は爪の大きさくらい小さめに。
    ネギはみじん切りに。

  2. 2

    【炒める】
    油をひいたフライパンに肉を入れ、ガーリックソルトをかけます。赤い部分がほぼ見えなくなったらネギを投入

  3. 3

    【味付け】
    ネギが馴染んできたら、ご飯を投入。玉がなくなるようによくほぐす。最後に醤油を気持ち程度入れ、完成！

コツ・ポイント

ネギのみじん切りは縦の筋を入れてから、ザクザク切って簡単です。
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に公開
4歳男児の母になりました。夫の弁当作りなど頑張ってます。1人暮らしの名残りの簡単メニューが多いですｆ^^*) 炒飯や、パスタなど、1品ドーン！的な、、自分のレシピはフチコさんと共に写真を撮るようにしてるので、御記憶に残ってリピいただけたりしたら嬉しいです(//∇//)余りがちな調味料消費などでよく検索し、作れぽさせていただいてます♫苦手意識の料理がコチラを通して楽しくなってます^ ^
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