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離乳食後期 こふき芋
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離乳食後期 こふき芋-レシピのメイン写真

離乳食後期 こふき芋

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食後期のメニューです。ホクホクのじゃがいもが美味しいメニューです!
このレシピの生い立ち
我が家の定番。こふき芋です。大人は、赤ちゃん用を取り分けた後に塩を振り返ると美味しいですよ。

離乳食後期のメニューです。ホクホクのじゃがいもが美味しいメニューです!
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我が家の定番。こふき芋です。大人は、赤ちゃん用を取り分けた後に塩を振り返ると美味しいですよ。

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離乳食後期 こふき芋

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食後期のメニューです。ホクホクのじゃがいもが美味しいメニューです!
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我が家の定番。こふき芋です。大人は、赤ちゃん用を取り分けた後に塩を振り返ると美味しいですよ。

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材料

  • じゃがいも 30g
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作り方

  1. 1

    皮をむいて切ったじゃがいもを水につけ、アクを取ります。

  2. 2

    鍋に水とじゃがいもを入れてコトコト煮ます。

  3. 3

    軟らかくなったら、煮汁をギリギリまで捨てて、蓋をして鍋を火に戻してふる。

コツ・ポイント

手順3で、鍋の水分をしっかりと飛ばしましょうね。

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2015/06/04 02:08に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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じゃがいも

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