ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味

poikau's cooksnap of when they made ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味.
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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

大根おろしと大葉もきかせたあっさり味に
ツナマヨとバターでコクもプラス♪
みんな大好き和風パスタ〜

このレシピの生い立ち
高校生の頃（昔！）みんなでよく行った喫茶店の人気メニューの味を再現したくて。
多分こんな感じの味だったかな〜(^.^)

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ツナ 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 大根 5～10cm
  5. 大葉 5枚
  6. めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
  7. パスタのゆで汁 大さじ5
  8. バター 10g
  9. にんにく（チューブでも） ひとかけ
  10. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろす。FPを使えば簡単♪水を切っておく。大葉は千切りに。

  2. 2

    ツナとマヨネーズを和える。（ツナ缶の油は捨てずにとっておく。なくてもOK。）パスタは塩たっぷりで固めにゆでる。

  3. 3

    フライパンにツナ缶の残った油（またはオリーブオイル）を入れ、にんにくを炒める。

  4. 4

    香りが立ったら、めんつゆとパスタのゆで汁を入れる。

  5. 5

    続けてパスタとバターを入れて、ささっと絡めたら、火を止める。

  6. 6

    お皿にパスタを盛り、大根おろし→ツナマヨの順でのせ、大葉と刻み海苔を散らす。

  7. 7

    出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮倍数によって調節を(^^)b
大根おろしの水はしっかり切って、水っぽくならないように♪

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
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まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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