麩deしょうが焼き
麩をしょうが焼きのたれでつけもどし・・・
簡単
このレシピの生い立ち
麩でソースカツを作ってから・・・麩の魅力にはまりました。
作り方
- 1
生姜焼きのたれを水で割り麩を浸してもどす
- 2
よく戻ったらパン粉をまばらに付けて
フライパンで焼く - 3
- 4
コツ・ポイント
たれは自分で作ってもおKです。
生姜小さじ2酒小さじ1みりん大さじ1醤油大さじ1で作りました。お好みで
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