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刺身が余ったら ホタテわさび冷スパゲティ
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刺身が余ったら ホタテわさび冷スパゲティ-レシピのメイン写真

刺身が余ったら ホタテわさび冷スパゲティ

ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833

ホタテの刺身が余ったら、ぜひお試しください。ぴりっと辛く、いくらでも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
たれの作り方は、以前、何かのテレビ番組でみました。ホタテを入れたら美味しいんじゃないかと試したところ、グー!でした。
刺身の飾りに大葉やパセリを使ったときは、それも小さく刻み混ぜると彩りが良いかと思います。今日の我が家はバランでした

ホタテの刺身が余ったら、ぜひお試しください。ぴりっと辛く、いくらでも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
たれの作り方は、以前、何かのテレビ番組でみました。ホタテを入れたら美味しいんじゃないかと試したところ、グー!でした。
刺身の飾りに大葉やパセリを使ったときは、それも小さく刻み混ぜると彩りが良いかと思います。今日の我が家はバランでした

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刺身が余ったら ホタテわさび冷スパゲティ

ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833

ホタテの刺身が余ったら、ぜひお試しください。ぴりっと辛く、いくらでも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
たれの作り方は、以前、何かのテレビ番組でみました。ホタテを入れたら美味しいんじゃないかと試したところ、グー!でした。
刺身の飾りに大葉やパセリを使ったときは、それも小さく刻み混ぜると彩りが良いかと思います。今日の我が家はバランでした

ホタテの刺身が余ったら、ぜひお試しください。ぴりっと辛く、いくらでも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
たれの作り方は、以前、何かのテレビ番組でみました。ホタテを入れたら美味しいんじゃないかと試したところ、グー!でした。
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材料

2人分
  • スパゲティ 2人分
  • 麺つゆ 大さじ4杯
  • オリーブオイル 大さじ3杯
  • わさび 多めに
  • ホタテ 3~5個
  • 刻みのり 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ホタテのお刺身です。もし余ってしまったら、

    • 刺身が余ったら ホタテわさび冷スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    半分くらいに切り、さっと茹で、水分を切ります。
    茹ですぎないようにしてくださいね。

    • 刺身が余ったら ホタテわさび冷スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    たれを作ります。簡単です。めんつゆ、オリーブオイル、わさび、ぎゅーと絞りかなり多めです。
    混ぜ合わせます。

    • 刺身が余ったら ホタテわさび冷スパゲティ作り方3写真
  4. 4

    スパゲティは袋に記載の通りに茹で、水で洗い熱を取ります。後は、混ぜ合わせて出来上がりです。

    • 刺身が余ったら ホタテわさび冷スパゲティ作り方4写真

コツ・ポイント

わさびは大胆に入れてみてください。大人の味になります。
子どもには、少なめが良いかと思います。

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ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
2013/03/20 11:55に公開
ほたて料理100!なんとか完成!!たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。  でもこれから先もずっとほたて大好き!は変わりません! これからもどんどん食べます!これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

刺身 パスタ 帆立貝 ゴマ わさび

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