ごぼう茶でお味噌汁

鮎めし♀ @cook_40022039
ごぼう茶の出汁でお味噌汁のコクがUP♪
ごぼう茶が苦手な人にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
ごぼう茶をよく飲むのですが、そのままごくごく飲むのがやや苦手。味噌汁に入れてごぼうが入ったお味噌汁をイメージをして試したら美味しかったので。
ごぼう茶でお味噌汁
ごぼう茶の出汁でお味噌汁のコクがUP♪
ごぼう茶が苦手な人にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
ごぼう茶をよく飲むのですが、そのままごくごく飲むのがやや苦手。味噌汁に入れてごぼうが入ったお味噌汁をイメージをして試したら美味しかったので。
作り方
- 1
湯を沸かし、沸騰したら火を止めティーバックを入れて3分まつ。その間野菜を切る。
- 2
再び火をつけ出汁の素を入れて野菜を煮る。しんなりしたら火をとめて味噌を溶かす。
- 3
仕上に小葱をちらす。
コツ・ポイント
ごぼう茶のティーバックの量によって水の量は加減してください。お好きな野菜で!!
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