フレッシュオレンジとグリーンのサラダ
あやちゃんこ＊ @cook_40141368
オレンジとマスタードがなんとも言えないハーモニー♪これ合うんです！！しかもすごく簡単に出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る定番のサラダです♪
(●･ω･)/
うちではこの量を２人で食べちゃいます！
なるべく市販のドレッシングは買わずに、冷蔵庫にあるものを使い作っています。
フレッシュオレンジとグリーンのサラダ
オレンジとマスタードがなんとも言えないハーモニー♪これ合うんです！！しかもすごく簡単に出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る定番のサラダです♪
(●･ω･)/
うちではこの量を２人で食べちゃいます！
なるべく市販のドレッシングは買わずに、冷蔵庫にあるものを使い作っています。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、辛いようなら水にさらした後水気を切って放置。
- 2
サラダ野菜は食べやすい大きさにカット。（私は手でちぎっちゃいます）
オレンジは５ミリ程の厚さにカット。 - 3
大きなボールに◎の材料を混ぜていき、①の玉ねぎを加えドレッシングを作る。
野菜、オレンジ、オリーブも加えあえたら完成♪ -
- 4
＊今回オリーブは既に輪切りにカットされたものを使用しています。
＊写真のサラダはベビースピナッチとバセリを使用。
コツ・ポイント
■玉ねぎや野菜をドレッシングに加える時は、ペーパータオルなどでよく水気を切ってから！
■オレンジは丸のまま輪切りにすると見栄えがいいと思います。
■マスタードはディジョンのもの使用です。
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