リメイク ひじきの煮物DE巾着煮❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

あまり物が豪華に見える(^ ^)

このレシピの生い立ち
有り合わせでつくりました。

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材料

4人分
  1. ひじきの煮物(レシピID 18244897) 大さじ4
  2. ひき肉 100g
  3. *卵 1個
  4. 油揚げ 2枚
  5. 爪楊枝(寛平、芋がらなど) 4本くらい
  6. ○酒、みりん 各大さじ1
  7. ○白だし(アゴのだし) 小さじ1弱
  8. ○水 300㎖

作り方

  1. 1

    *をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    熱湯をかけ油抜きした油揚げを半分に切って2をつめ、爪楊枝等で止める。

  3. 3

    鍋やフライパンに○と2を入れて蓋をし煮る。中火で5分から10分位。完成。

コツ・ポイント

ひじきの煮物の味付け次第で○の分量を調節してください。

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まる子ママちゃん
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