簡単! さつまいもチップス★

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lovevb @cook_40038671

みんな大好きな薩摩芋。
子どもも大人にも大好評!

お家で簡単におやつが作れます。
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなさつまいも。
揚げてみたら、フライドポテトよりも食いつきました(笑)

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. ベジタブルオイル(どの油でもOK) 適量(かぶるくらい)

作り方

  1. 1

    薩摩芋を薄くスライスして、しばらくお水に漬ける。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を切った薩摩芋を、170~180℃に熱した油に投入!

  3. 3

    色よく揚がったら、キッチンペーパーの上で油切り。

  4. 4

    出来上がり~!

    お好みで砂糖をふる。

コツ・ポイント

砂糖をふらずに、サラダに入れてドレッシングをかけても美味しいです。
我が家では何もかけずにそのままポリポリ頂いてマスd(´∀`●)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

lovevb
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に公開
二人の子供のママです。お料理大好き!食育や日々の食事にも気を遣っています。皆さんのレシピも参考にさせていただきながら、毎日のごはんを作っています。
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