グリルチキンのオニオンソースがけ★

SPICElove
SPICElove @cook_40145234

グリルで焼くからヘルシー♪甘めのオニオンソースがお肉に合います(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
なんとなぁ~く、思いつきで(^^)

グリルチキンのオニオンソースがけ★

グリルで焼くからヘルシー♪甘めのオニオンソースがお肉に合います(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
なんとなぁ~く、思いつきで(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏胸肉(or股肉) 350g
  2. 玉ねぎ 大1/2個
  3. 生姜チューブ 5cmくらい
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆酒 大2
  6. ☆砂糖 大2
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    魚焼き用グリルに水をはり、加熱する。

  2. 2

    玉ねぎは粗みじん切りにする♪

  3. 3

    鶏肉は分厚い所に包丁を入れ、均等の暑さにし、両面にフォークで穴を開ける♪

  4. 4

    グリルが温まったら鶏肉を皮を下にして焼く♪7~8分ほどしたら裏返し、こんがり焼いていく。

  5. 5

    鶏肉を焼いている間にオニオンソースを作ります♪フライパンに油を熱し、1の玉ねぎ、しょうがを炒める♪

  6. 6

    玉ねぎが半透明になったら☆を加え、軽く煮立たせ、ソース完成♪

  7. 7

    グリルからぷしゅーっと音がしてきます♪中までしっかり火が通ったらOK♪

  8. 8

    鶏肉をバットにとり、食べやすい大きさにカット♪肉汁が溢れ出ます(//∇//)♪

  9. 9

    お皿に盛り付け、上からオニオンソースをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏肉はしっかり火を通してください。私は心配なので軽く切れ目を入れてチェックしてます。我が家でゎ砂糖をラカントにして糖質制限しています♪ラカントなら甘さそのままで更にヘルシーになりますょ♪結構甘めなので甘いのが苦手な方は砂糖を減らして下さい♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
SPICElove
SPICElove @cook_40145234
に公開

似たレシピ